【台中‧西屯】COLD STONE酷聖石（Tiger City門市）

COLD STONE台灣翻譯成酷聖石，是最近在許多百貨公司都看得到的高級冰淇淋，因為他們平均一客冰淇淋就要一百多元，要不是"揪岡心"的小七推出的點數活動，我想我永遠都捨不得花錢品嚐這昂貴的冰淇淋呢！

為了不辜負小七的"岡心"，我和男人在今天下午決定來個吃冰淇淋的小約會。台中的COLD STONE有兩間，一間位於誠品綠園道裡頭，一間則是在Tiger City一樓，而我們今天去的是則是Tiger City門市。



我們一進到店內，就看到裡頭滿滿的座位都是人，正在排隊的人也不少，不過我們很幸運的剛好找到了一個室內的空位可以坐，所以可以在店內很享受的吹著冷氣吃冰！因為小七的活動優惠是購買COLD STONE經典冰淇淋買一送一（一定要買經典系列的才有買一送一），所以我們點了一份香蕉草莓圓舞曲，一份愛戀巧克力，兩份都加了脆餅。 Tiger City的COLD STONE門市服務生態度很親切喔！我們今天去的時候，店裡頭的生意超好，客人絡繹不絕，許多人好像都是因為集滿了小七的點數來吃冰的，所以對於怎麼點餐、冰品的內容等等都不是很瞭解，但店內的服務生都仍然掛滿笑容，親切的為每一位顧客解說、服務，讓人感覺很愉快！


左：愛戀巧克力，右：香蕉草莓圓舞曲。

COLD STONE的冰淇淋就像是很久以前在台灣流行過的"炒冰"，將原料放上超低溫的石板上一同拌勻，不一會兒功夫就完成了一道冰品。 當我點完冰品後，服務生還問我是不是第一次來消費，我說是耶！不過為什麼這麼問？他說，因為我點的這兩款，都是他們店內最熱門的喔！這讓我對於這兩道冰品嚐起來的味道有了一絲絲的期待。


愛戀巧克力冰淇淋（小）＋脆餅。

愛戀巧克力冰淇淋裡頭是以巧克力冰淇淋為基礎，加入粒粒黑巧克力、巧克力醬、與布朗尼。因為我其實是個巧克力癡，超愛巧克力的所有東西，所以選擇了這款充滿了濃濃的巧克力風味的冰品。但就算是超愛巧克力的我，也無法負荷這道冰品的甜蜜啊！


香蕉草莓圓舞曲（小）＋脆餅。

而香蕉草莓圓舞曲則是以草莓冰淇淋為基礎，再加上粒粒白巧克力、派皮餅乾、帶有草莓顆粒的草莓醬與新鮮香蕉塊。這道冰品雖然也是甜，但由於草莓果醬的些許酸味搭上新鮮的香蕉，吃起來口腔內還能保有一絲絲的清爽感，而不會被滿滿的冰淇淋甜味佔據，將較於愛戀巧克力，我個人是比較喜歡香蕉草莓圓舞曲這款冰，但是吃到最後，口腔仍是被滿滿的甜味所佔據，我個人並不是很喜歡這麼甜的口感。

台灣這幾年引進了許多高級的冰淇淋，像是Häagen-Dazs、Bigtom、31、COLD STONE...等等，這些冰淇淋的口感和以前我們在市面上買到的不太一樣，由於冰淇淋的成份主要是乳製品與冰，不同等級的冰淇淋，由於乳製品的成份多寡也會影響產品的價格與口感。舉例來說，像是我們在大賣場中買到的桶裝冰淇淋，吃起來的口感總會有一些些小小的碎冰感，而這些昂貴的冰淇淋則會讓口腔殘留很濃郁的乳感，不過也較不冰。不過無論是平價或高檔的冰淇淋，吃多了都會使人發胖的，所以怕胖的人要少吃啊！



【店家資訊】

地址：台中市西屯區河南路三段120號一樓
電話： (04)3606-2555
營業時間：平日AM11:00～PM10:00，假日AM11:00～PM11:00
價位：平均NT.100～150左右。
網站：COLD STONE 酷聖石



You's推薦指數★☆☆☆☆