【屏縣‧林邊】水月軒鮮蝦美食

今年我過了一個超讚的情人節。

今年情人節大餐，我們全家一起到林邊的水月軒吃鮮蝦料理。自從媽媽聽人家推薦過這家水月軒以後，就一直很想來這邊吃吃看，今天又恰好碰上禮拜六，隔天放假，所以可以晚點回家，我們便決定一起來這裡度過情人節。



水月軒的佔地其實不算太大，因為大部分的面積都是蝦子的養殖池。本來我們怕媽媽禮拜六下班時間會太趕，所以打電話想預約八點，但老闆說，八點就不用預約了（因為人潮多的時候是六點到八點間），只是可能那時候也沒蝦子可以吃了（可能每天都有限定的數量吧！），所以後來，我們便決定提早四點就從高雄出發，邊走邊晃還不聽衛星導航的話開過頭，不過到達那裡的時候時間還算早，那時還有很多空桌，不用等待就可以吃飯了！



雖然水月軒的面積不算大，但整個環境的營造很用心，也整理的很乾淨、很舒適，坐在這樣的庭院中用餐，讓人有種彷彿置身世外桃源的錯覺。而且因為旁邊有水流，還有噴水霧的裝置，我想夏天在這邊吃飯應該也不會覺得悶熱吧！但位在這樣的開放空間中，旁邊還有一大片泰國蝦的養殖池的缺點就是，當天色漸漸變暗，蚊子也越來越猖獗，吃完晚餐回家後，我就發覺我的腳掌被叮了好幾個包（穿拖鞋露出來的地方）。



這裡是以單點為消費的方式，有以菇類為底結合蝦子的養生火鍋、鮮蝦料理（胡椒蝦、麻油蝦、蒜頭蝦、黃金蝦...等）、和炒菜，還有特別的櫻花蝦麵線。這裡還有提供免費的蕃薯飯可以自己取用喔！所以不用擔心會有吃不飽的問題，而且火鍋好像都可以加鍋底（有聽別桌加，可是我們包完了才想到），要外帶的話，旁邊還有提供塑膠袋可以自己打包，算是半自助式的用餐方式（碗筷也放在一旁，可以自己取用）。


鮮蝦泡菜鍋，NT.390

這是我們點的鮮蝦泡菜鍋，有多種的香菇、木耳、泡菜、蝦子...等等，泡菜的味道也很夠，有點酸有點辣，而湯底也因為香菇和蝦子作為湯底，整個超鮮美的。只是蝦肉或許是因為烹煮過程都把鮮甜煮進了湯裡頭，所以吃起來變得比較沒有味道。不過他們的料真的好多喔！我們一直吃到最後，都還是有滿滿的好料。

後來我們隔壁桌來了兩個人，好像是點鮮菇養生鍋吧！看起來料也是多到爆，所以如果人不多的話，也可以考慮來這裡點個火鍋，然後點盤菜，就是很豐盛又飽足的一餐啦！


客家鹹豬肉，NT. 200

這裡的客家鹹豬肉好像是客家小炒與鹹豬肉的組合，裡頭的配料就是我們平常吃客家小炒的那些東西，只是再多加了鹹豬肉在裡頭，還滿好吃的，很下飯！


櫻花蝦麵線，NT. 60

這是店家自己也推薦的櫻花蝦麵線，只是我嘗過以後覺得還好，就是一般的乾拌麵線+櫻花蝦。


蛤蜊絲瓜，NT. 60

這道蛤蜊絲瓜吃起來中規中矩，蛤蜊和絲瓜的組合一向都是無敵鮮美，對吧！


鮮蝦料理-麻油蝦，NT. 360

這裡的麻油蝦用的並不是我印象中的那種麻油（媽媽也這樣講），有點像是苦茶油，不過我也不是很確定他到底是用什麼油，但還是滿好吃的，很夠味！


鮮蝦料理-胡椒蝦，NT. 360

這道胡椒蝦我完全沒動手，所以我吃到的是已經剝好蝦殼的胡椒蝦，蝦子肉質很Q彈，吃得出真的是用很新鮮的蝦子做成的。媽媽他們都說這道很辣（因為胡椒的關係吧？）但只吃到剝好的蝦的我，其實沒有吃到辣的味道。

之後因為很渴，我們還買了一瓶小的蘋果西打（NT. 30）一起喝。這裡不用服務費，老實說，我們五個人這樣吃下來，大家都超級飽的。這裡的料理和環境都很不錯，價位也很平實（今天這一餐我們一個人平均不到三百元），真的很推薦大家來這裡吃美食喔！


晚間的水月軒。



【店家資訊】

地址：屏東縣林邊鄉中林路282號之8
電話：0932-757-018
營業時間：平日PM05:00-10:00、假日PM05:00-10:00，每週一休假
價位：NT.60~460，鮮蝦料理每份皆NT.360



You's推薦指數★★★★☆

----------同----------場----------加----------映----------

因為今天是情人節的關係，在出門前，我們就幫爸爸把情人節禮物準備好，然後等到大家吃飯吃得差不多時，就偷偷塞給爸爸，讓他從抽屜拿出來送給媽媽。雖然不是太貴重的禮物，但看得出來收到爸爸禮物的媽媽真的很開心耶！他們開心，我們也就開心囉！

所以我說，今年的情人節真是超讚的！