我們從香港回來後，一直很想念香港的食物，尤其是香港的飲茶和燒臘。香港的飲茶有個特色，就是在早茶和午茶這兩個時段會有些優惠，點心的價格會比一般時段要來的便宜很多，所以我們在香港時，也曾到位於尖沙咀金巴利道的小肥羊餐廳享受下午茶點心吃到飽(HK.40+10%)的優惠，這優惠比在台灣吃港式飲茶都還便宜呢！大家如果有到香港去玩，有機會一定要去吃個過癮。
回歸正題，這次是因為我們想去逛逛德安的大創，再尋找那附近的美食時，剛好在網路上發現大大茶樓也有早茶、午茶時段優惠的活動，所以便決定到大大那一探究竟，嚐嚐朝思幕想的港式飲茶。
大大茶樓的優惠活動是星期一至五，早茶和午茶的小點與中點每客都只要NT.30。當我們進到餐廳坐定位，推著炸物的服務生馬上熱情的招呼我們，我們本來還擔心午茶的優惠餐點會不會是個幌子，就是餐車上其實只有幾盤是小點和中點，其餘都是高價的大點和特點。不過經過我們的詢問以後，發現我們的擔心是多餘的，因為服務生都會很有耐心的告知，讓我們可以放心拿取。
我們總共吃了16道，首先上桌的是燒賣類的茶點，有蠔油蒸鳳爪、蠔汁叉燒包、海鮮魚翅餃、翡翠韭菜餃、什錦海棠果。
這幾道菜色都是港式飲茶基本菜色，大大茶樓的這幾道菜色都還不錯，中規中矩的，不會太特別也不難吃。不過其中特別是蠔汁叉燒包和海鮮魚翅餃則是讓我很驚訝。我個人其實不是很愛裹著包子皮的食物，大大的叉燒包外皮比起一般外邊吃的叉燒包來得薄一些，而且很有彈性，不會過厚，可以說是我吃過的叉燒包裡頭最好吃的。而海鮮魚翅餃也讓人很喜歡，相較於一同上桌的其他餃類食品，這道海鮮魚翅餃的口感很特別，裡頭的餡料很豐富，一口咬下有些脆脆的東西在裡頭，不過畢竟我不是專業的食評，實在無法說出裡頭有些什麼，不過真的和其他餃類不同，不是滿滿的肉餡膩口感，而是加上許多豐富的餡料呈現出一種清爽的感覺，很棒！
臘味蘿蔔糕則是另一道令我經驗的菜色。本來以為蘿蔔糕不都是這樣嘛...。沒想到這邊的蘿蔔糕真是令我驚豔！外觀和一般蘿蔔糕沒什麼不同，但是他的蘿蔔糕外皮煎的香香脆脆，裡頭卻超級軟綿綿，真是超好吃的呢！
這道招牌烤乳豬讓大家猶豫了好久，因為看起來好好吃，可是卻很貴。不過後來我們抗拒不了心中的貪吃，還是點了它(好貴呀！)。好險這道菜沒讓我們失望，港式烤乳豬酥脆的外皮和甜甜的沾醬，一直是這道菜的賣點，不過我覺得大大烤乳豬的沾醬有些可惜，因為有點過鹹，如果口味可以甜一些就完美了。
粉腸也是港式飲茶的一個必點菜色，我們點了這道鮮蝦蒸粉腸，可是我覺得這道菜平平，不難吃，卻也沒有特別好吃。
廣東炒麵總是在美食節目中看到，脆脆的麵條淋上勾芡的醬汁。只是我們的這盤廣東炒麵底下的麵條並不脆，而是軟軟的，雖然麵條很特別，不過味道和我想像中有些落差，是否廣東炒麵本來就是這樣呢？如果本來就是像我們今天吃的這個樣子，我倒覺得就沒什麼特別好吃之處，就像鱔魚麵的口感。
照片中的花椰菜很普通，不過也很快被我們清盤。而韭黃炸春捲、桂林馬蹄條、書香叉燒酥都還不錯，只是他們的桂林馬蹄條和我外頭吃過的不同，以前吃過的馬蹄條外皮都比較酥脆，很像是炸春捲的外皮，而這裡的馬蹄條外皮卻很軟，裡頭還包著脆脆的果丁(應該是吧？！)，很特別，也很好吃。
荔香炸芋角本以為裡頭會吃到濃濃的芋頭泥和芋頭丁，沒想到裡頭的芋頭味卻很淡，是有一層芋泥，不過芋頭味都被裡頭的肉餡給掩蓋過去了，感覺還好。但是芋頭西米露則是一品令人感覺很真材實料的甜品，裡頭濃郁的芋泥搭配QQ的西米露，真的很棒！是我吃過最濃郁的芋頭西米露了！
龜苓膏是我們很期待的一品，不過大大的龜苓膏不苦，吃起來就像在吃茶凍一樣，感覺很不純，不推。
大大茶樓的環境很乾淨也很舒適，大部分的服務生態度也都很客氣，讓我們吃的又飽又愉快。我們四個人總共花費是NT.1364(包含一成的服務費)，平均起來一個人NT.341，我覺得並不算貴。如果我們沒有點烤乳豬，一個人是不到NT.250的，所以還滿推薦大家可以下午茶時段去，盡量多點些在特價NT.30的小點與中點，這樣可以吃得又飽又划算喔！
【店家資訊】
地址：台中市東區復興路四段與大智路口的「德安購物中心」11樓
電話：(04)2221-7939
營業時間：早茶 07:00~10:00、中餐 11:00~14:30、下午茶 14:30~17:00、晚餐 17:00~22:00(例假日~22:30)
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